小试芽菜

再次打开… 入职数联天下农业事业部已3年多,这想法起源于2020年的一系列尝试。

1.选种

2020年11月,在网上看到芽菜的种植,感觉很简单,就买了种植托盘,遮阳纸,种子:绿豆、豌豆、小麦、松柳等。挑选了豌豆种子,先把皮破了,干瘪的,小粒的种子挑选出来,留下完整的,饱满的种子,准备浸种。

2.浸种

选择带网格的托盘,把豌豆种子放到托盘并盖上网格,55°C的温水水漫过种子,温水泡12小时,换冷水泡24小时。

3.播种

把网格托盘用84消毒液清洗消毒,把遮阳纸浸湿铺到网格上, 再把浸泡好的种子,用清水洗干净并均匀的铺到遮阳纸上面,拿出另外一张遮阳纸浸湿铺到种子上方,确保所有的种子都被盖好,不会被光线直接照射,也有利于保温。

4.日常维护

播种完成后,进入常态化的“保养”流程了,保持种子覆盖的遮阳纸湿润,一天喷水3次,持续4-5天(若环境温度低于25°C需要多等几天)后种子长出芽苗,可以把上面一层遮阳纸拿掉,把托盘移到弱光环境继续维护。大概维护7天以后,可以准备采摘。

5.采摘准备

在采摘前2天,可以把托盘移到室外能被阳光直射的地方继续维护。阳光直射可以保证芽苗的口感更脆,但别照射太久,芽苗容易老化。

经过上述一系列操作,收获了豌豆苗一茬,第二轮收割等不到了,冬天气温太低,芽苗长不起来。有很多细节没做到位,遮阳纸铺在网格上面,没扎孔,不方便种子生根,种子生根后,没在网格下养水,容易导致芽苗缺水(冬天喷壶喷水很快干),影响发育,另外用自来水种植,确实对芽苗生长不利等等。

就这样,萌发了往农业发展的想法…

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